如果用一本书讲述餐饮企业家、员工、加盟者的故事,潜在加盟者在其他加盟条件差不多的时候,就会倾向选择有一本品牌传记的连锁餐饮企业。...
餐饮企业品牌定位之困——怎样写好连锁餐饮企业品牌传记故事(33)
今天的专栏文章为你分享西贝初次引入定位理论时走过的弯路,供餐饮连锁企业学习思考。
2010年3月,贾国龙到肯尼亚学习,做大事业的梦想被激发出来。回国后决定排满自己三年,急切地希望把公司战略具体...
连锁餐饮定位心得——怎样写连锁餐饮企业传记(31)
送给企业家朋友,一家餐饮连锁品牌的学习定位心得:像傻逼一样的坚持,牛逼地收获。开写传记回忆录公司,为餐饮连锁企业家创作企业家传记(品牌传记)。...
玛丽莲·梦露的启示——餐饮品牌连锁企业客户故事集(2)
玛丽莲·梦露,大家觉得好看吗?她身上的关键词是什么?性感。我们自己没有商量的情况下,说出了她的品牌名,同时又说出了品牌的核心价值。...
企业家论领导力(2)——怎样写连锁餐饮企业传记(30)
要结束这样的“痛苦”,只有一个方法,企业要有专人记录老板日常讲话、会议讲话,保存好各类文件。古代历朝历代都要设置“史官”一职,就是为了记录历史,以史为镜。
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企业家论领导力(1)——怎样写连锁餐饮企业传记(29)
然而,在接受我的访谈,回忆过去10年前,甚至20年前的创业经历时,却“痛苦不堪”,不知道讲什么。关键是,企业发展速度快,精简非一线战斗人员,平常的会议记录、内部讲话都没有保留资料。再加上公司人员流动,导致公司发展史“一片空白”。...
餐饮品牌战略制胜的逻辑——餐饮创始人自传(28)
开写传记的一位客户是企业家,当他委托开写传记代写回忆录的时候,却发现回忆也是一件“痛苦”的事,因为几年前的资料都找不到了,企业非盈利性岗位能少则少,没有专人做这件事。造成我创作这位企业家回忆录的时候也困难重重,加上这位企业家工作繁忙,社会活动也多,导致回忆录写作进度一拖再拖。...
总经理选择标准——餐饮创始人自传(27)
餐饮企业领导人至关重要。开写传记认为,连锁餐饮企业需要用一本书(品牌传记故事)向潜在加盟商说清楚企业的使命、愿景和价值观,告诉潜在加盟商,我是谁?我从哪里来?要到哪里去?你跟随我能得到什么?...
遇见十年前的自己——餐饮品牌传记(2)
餐饮品牌创始人如何通过人物访谈的形式,塑造自己的个人品牌故事?如何创作企业家传记?如何写作企业家回忆录?如何通过人物访谈的形式扩展和延续自己的品牌影响力?...
开写传记回忆录:河南阿五美食的企业价值观
阿五的企业文化,也像大多数企业一样,列出了一条条的愿景、理念、价值观、宗旨、目标······但和很多企业明显讲究的遣词造句不同的是,阿五的这些显得更直接实在。樊胜武说“这些话,都是他自己一点点组织起来的。”...