图为广西柳螺香集团前总经理周卓群
这是一名职业经理人带领企业由小到大、由弱到强、由广西走向全国，从名不经传到行业前列的奋斗故事。传记主题是柳螺香核心价值观——诚信，成就他人。按编年体讲述主人公的每年主要决策和大事记，系统阐述了主人公的经营哲学。
在前言部分，主人公说，柳螺香十年，作为一家连锁餐饮企业的操盘手，我在思考：
这些年我和我的团队到底做对了什么？靠什么杀出重围？还有什么不足？
那些苦苦挣扎在亏损线的餐饮企业，他们到底做错了什么？被困在哪里？
我们共同的信仰铸就了柳螺香的品牌哲学——诚信，成就他人。
近十年柳螺香总经理生涯，让我常常思考，什么是企业家精神？什么是企业家？企业家是勇于承担风险、不确定性，以创新为已任，制造信仰的人。如何面对不确定性，是对企业家的重大挑战。
开写传记，为企业家创作自传、回忆录、企业发展史和经营哲学。
传记主人公周卓群人生的头份工作是印刷耗材工厂的保管员，月薪430元。由于工作出色，从仓库保管员调任生产部统计员、生产技术部技术员、全国售后服务经理。在服务全国客户过程中逐渐形成了“诚信，成就他人”的价值观。
由于他的售后服务让全国各地的客户非常满意，1999年2月，被提拔为一家台资集团深圳分公司总经理。管理30人的团队。
之后的创业之路，让他更加坚信自己的价值观是正确的，值得一生践行。
由于他爱好厨艺，从2010年开始考虑投资餐饮行业。
由此和柳螺香结缘。柳螺香是广西柳螺香餐饮管理有限公司的柳州螺蛳粉餐饮连锁品牌。
2013年开始，他决定加盟柳螺香，先了解餐饮行业。
历史总是充满了戏剧性。他由柳螺香加盟商成为柳螺香总经理。
书中的一个场景是这样的。
2014年6月的一天，我和以前一样去周董的办公室，找他聊天。
闲聊中他突然说：“兄弟，你过来帮我管理公司吧，你要多少待遇？”
我只是想分享管理店铺的一点心得，主要目的还是向周董学习，了解餐饮行业。没想过要当总经理，管理一家餐饮公司。我的定位是餐饮投资人。我没有这个行业的从业经验，也不知道自己能否胜任。不过，既然周董称我为兄弟，我就试一试。这次谈话七天后，我成为柳螺香总经理。
此时的柳螺香虽然发展速度比较快，但团队战斗力不强，企业文化力弱小，使命愿景价值观难以落地，没有品牌规划，没有企业发展战略，难以支撑周小林董事长把企业做大做强的梦想。
主人公周卓群说：“我心怀诚信之心，为成就柳螺香而来。柳螺香要摆脱目前的困境，搭上柳州螺蛳粉发展的快车，就必须拥有大战略、大规划、大格局、大目标。如果一家公司连近期、中期和远景目标都没有，哪来的方向和前行动力？”
从2017年到2021年，柳螺香开启了自我变革发展的序幕。
柳螺香十年，一碗柳州螺蛳粉的中国之旅。
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原广西柳螺香集团品牌总监王导：
“陈老师你好，我想请你为我们总经理创作企业家传记，希望近期来南宁面谈。看你的网站风格与内容，看你的人生经历，就决定请你写，和你合作。相比很多其他写作同行的信息设计方式，你不一样。”
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总结经验和信任背书——代写餐饮企业传记《柳螺香10年》幕后故事（1）
他找我代写回忆录的初衷主要有两点：一是结束10年职业经理人生涯前，总结经验与教训；二是为他接下来的事业——面向全国的餐饮咨询业务作信任背书。这本《柳螺香10年》主要讲述的是，柳螺香作为广西名不经传的区域螺蛳粉连锁加盟品牌如何在10年中从区域扩展到全国，从几十家店扩展到1000多家的奋斗历程。
