在此期间,广西蔗糖分布较广。据张先辰《广西经济地理》(文化供应社出版,民国三十年十一月发行)载:“广西所产甘蔗,可分肉蔗及竹蔗两种。肉蔗肥大甘脆,可以解渴,专供水果之用。全省年产百余万担,其中以桂平江口蔗、柳城东泉蔗及荔浦蔗有名。
竹蔗质韧瘦小,富于糖分,均用以榨糖,故又名糖蔗,在广西分布之地域甚广,大致以郁江沿岸、柳江流域及左江流域为集中之栽培地区。
该书列举了民国27年(1938年)广西黄糖、白糖分布情况。这一年产黄糖54万余担,白糖7万余担。黄糖产量较多的县是:融县 63100担,恭城50000担,柳城 45612担,玉林 43124担,邕宁31932担,贺县 29079担,陆川20090担,宜山 18312担,雒容18200担,龙茗17900担,田阳16070担,左县 14642担、崇善12766 担,博白 9921 担,同正 9786担,贵县8807担,榴江8210担,阳朔 7741 担,天保 7659 担,西隆7466担,武鸣 7269担,养利6510担,永福6500担,来宾6000担,平乐5380担。这25个县共产黄糖 472076担,占全省黄糖产量的86. 88%.白糖产量较多的是:贵县 23780担,玉林20536担,邕宁14378担。田阳4990担、柳城2514担,左县1554担。这6个县共产白糖67752担,占全省白糖产量的95. 04%。
从部分县志的记载,也可以看出当时广西种蔗制糖的普遍性。