开写回忆录公司为你分享一家烧烤连锁加盟企业，如何把人类悠久的烧烤历史“占为己有”，成为自己品牌传记故事的一部分的。
烧烤的由来。很久以前，水里有许多鱼，天上有许多鸟，地上有许多洞，树上有许多果实，那时候还没有火。生鱼生肉吃起来味道并不好，严重一点还会使人生病。后来雷电天气导致火灾，很多动物葬身火海，但人们意外发现，被烧熟的食物比生的好吃得多，吃完肚子也很舒服，这就是人类第一次吃到美味的烧烤。
每当想起这个故事，我的心情万分激动，因为我们正在从事着这个世界上最伟大的事情，那就是用最现代的方式传承人类最初的饮食文明。刚刚大家听到的这个故事，发生在150万年以前，那时候的人还不能称之为人，他们叫做直立人，也就是刚刚学会直立行走。正是因为他们学会了把生的食物烤熟了吃，才能更加吸收食物中的蛋白质，脑容量从最初的600毫升增长到800毫升，从而进化成了智人。今天所有的人类都是从智人进化来的，也就是说，我们之所以能够成为这个星球上最伟大最有智慧的物种，正是因为在150万年以前，我们学会了把生的食物烤熟了来吃，也就是烧烤。
好多人问我为什么要做烧烤？我会告诉他们两个字——天意！我觉得我天生就是来干这件事情的，我会用我的一生来做烧烤事业，直至生命结束。他们又说现在这个时代发展这么快，也许没等你生命结束，这个行业已经结束了。我跟他们说：烧烤是整个人类第一次吃到的熟的食物，也是人类饮食的根基，它就像是大树的树根一样，长出来的树干就是各个国家的美食。
